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Cadre ganache sur-mesure plastique

(Code: cgsmp)
Shopping Satisfaction
24,00 EUR
Cadre ganache sur-mesure plastique

vous en avez marre de gérer des chutes ou de jeter des lignes entières de bonbons mal coupés !

Vous souhaitez augmenter votre productivité en optimisant la taille de vos coulées. En fonction de la taille de vos chocolat/pate de fruit et de la surface de coupe de votre guitare (ou machine de découpe), nous réalisons des cadres à vos mesures (sans minimum de commande et très rapidement).

Si vous voulez trouver la bonne dimension: en général on prend la distance max entre-fils augmentée de 5mm (cela permet que tous les bonbons soit coupés de la même manière tout en limitant la chute a 2.5mm par bord) cela donne la côte intérieure du carde.


Contactez-nous à : contact@2iso.fr ou par tel: +33 (0)5 34 66 08 63. Nous pouvons faire l'étude à votre place (gratuitement) Envoyez nous les dimensions de vos chocolats et les dimensions entre-fil de votre guitare.


Un petit exemple:

Vous souhaitez faire des bonbons de dimension 15mm / 7.5m / 10mm avec une guitare Savy-Goiseau  (entre-fil de 36cm max) 
Pour la dimension 15mm vous pouvez couper au maximun 24 bonbons soit 24*15 = 360mm
Pour la dimension 37.5mm vous pouvez couper au maximum 9 bonbons soit 9*37.5 = 337.5mm

Pour ce cas nous vous recommandons un cadre de 365/342.5/10mm (en dimension intérieur). Ce cadre permet de tiré le maximum de bonbons par ganache avec le minimum de chute tout en gardant la même qualité de coupe pour chaque bonbon.   


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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Réalisés et envoyé très rapidement et de bonne qualité !!
Lea n.