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Plaque pâtisserie plastique

(Code: ppp3040)
Taille plaque pâtisserie plastique :

Information complémentaire
12,23 EUR
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Plaque pâtisserie en plastique alimentaire pour le travail du chocolat et pâtisserie froide.

Elles sont adaptées aux échelles de largeur 40cm. Le plastique utilisé est le PS choc, alimentaire et plus rigide que le polyéthylène (PEHD). La plaque se cintre beaucoup moins qu'une planche à découper et vous pouvez les empiler avec nos entretoises plastique. Ces plaques sont conçues pour les produits ne dépassant pas 50°C : chocolat, pâtisserie froide...

 
dimension 29.8 / 39.8cm épaisseur 8mm.


Idéal pour la cristallisation du chocolat.

Nous pouvons fabriquer à vos dimensions.  Nous contacter à contact@2iso.fr.


 

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