Comment faire des rochers en coeur (niveau débutant)
Matériel :
- Four (pour étuver la plaque à 50°C)
- Plaque à rochers 2iso (ici une 230x10 mm en forme de cœur)
- Un bol
- Un saladier
- Une maryse
- Une raclette (pour remplir les cœurs)
Ingrédients :
- Chocolat (non pâtissier) 80g
- Crêpes dentelle 125g
Recette :
1. Mettez la plaque perforée à l'étuve température 45/50°C.
2. Emiettez les crêpes dentelle, couper le chocolat en morceaux et le faire fondre.
3. Mélangez le chocolat fondu avec les crêpes dentelle.
4. Versez sur la plaque et remplir avec la raclette. Tapotez avec celle-ci pour la faire vibrer et tasser les rochers.
5. Dégagez la plaque par le haut (dès que les cœurs sont remplis).
Merci à pantani31 pour ses photos !