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47,11 EUR (-10,40%) 42,21 EURLot pour les amateurs ou les écoles de chocolaterie.
Le lot comprend:
1 plaque pâtisserie plastique 275 / 275 / 8 mm
1 cadre ganache mini 245 / 245 / 10 mm intérieur
1 raclette inox 300mm |
| Plaque matrice pour gagner en productivité dans la réalisation de frangipanes ou pâtisseries froides.
dimension 398/598/15mm
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| Plaque pâtisserie ultra rigide 2iso en alliage d' aluminium épaisseur 4mm
Ces plaques n'ont rien a voir avec les plaques extra-fine du commerce en alu ou inox!
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| Plaque pâtisserie en plastique alimentaire épaisseur 8mm pour le travail du chocolat et pâtisserie froide.
plusieurs dimensions et sur mesure possible |
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